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手动挡自驾游湖北农村路线,自驾游开手动挡的车好还是自动挡

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手动挡自驾游湖北农村路线的问题,于是小编就整理了2个相关介绍手动挡自驾游湖北农村路线的解答,让我们一起看看吧。

  1. 湖北的腊肠是怎么做的?
  2. 湖州安吉去武汉自驾游3天,有什么推荐的吗?

湖北的腊肠是怎么做的?

湖北的腊肠味道绝佳,做法也是独特。

每到年末,各家各户阳台上挂满的腊肠、干鱼总是最先昭告着年关迫近、春节到来的消息,包含妈妈满满心意的各式腊味也往往是身居他乡的游子们最为想念的味道。有关腊味的做法各地自有不同,广式腊肠的香甜、湘西腊肠的烟熏都各具特色,今天小编就来介绍一下我们湖北腊肠的独特做法。

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(图片来源网络,侵删)

制作腊肠最为重要的原材料就是猪肉啦,选用猪肉有讲究,一定要肥瘦兼具,根据各家口味不同比例上可以有所调整,若要保证口感则需要多些肥肉。买好的猪肉洗净晾干,切成肉片或肉条状,加入适当的盐、生姜、胡椒粉、酱油及少量白糖充分拌匀后放入冰箱腌制24小时以上,其后再加入少量白酒或者葡萄酒提味上色。

除了猪肉以外,还需要备好猪原肠。猪肠的处理较为细致繁复,小编建议在刮肠前先撕掉其外表的薄膜并在清水中浸泡一天以上,这样猪肠会变得较为松弛,刮肠的时候就方便多了。至于刮肠的工具,筷子是不错的选择。挂到直至猪肠只剩下白色、接近透明的下层部分时,前期的食材处理工作就大功告成了。

其后的工作便是灌肠。需要准备一个漏斗,将腌制好的猪肉灌入猪肠中,特别注意控制灌入猪肉的量,要确保均匀紧密。在此过程中还要不时用针在猪肠上刺开小洞,以充分排出其内的空气。小编提示,没有工具或者缺乏经验的可以拿到熟食店找专业人员帮忙哦。

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(图片来源网络,侵删)

最后一步是风干,即将灌好的腊肠挂在通风阴凉处充分晾晒。如果喜欢熏制品,也可在灌肠风干至干硬之后,以燃烧柚子皮、橘皮等的烟雾熏制,有果香加持的腊肠会变得更加美味。

腊肠的美味是人为的产物,更是大自然的杰作,历经风的吹拂和果香的熏烤,是时间沉淀的美味、是记忆中最熟悉的味道。作为一门老手艺,也希望腊肠的制作能有所传承,看了壹周君这篇攻略就快快行动起来吧,手动DIY自家的特色腊肠!

湖北的腊肠很好吃,一到过年家家户户就要准备一些,咸口的,带着些辣味的,还有甜口的,无论是蒸着吃,或者炒着吃,又或是和蒜苗等菜一起炒着吃,都别有一番风味。刚做好的香肠配上香喷喷的白米饭,真的很美味。

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(图片来源网络,侵删)

自制腊肠的做法

原料:猪后腿肉10斤、粉肠(猪小肠)2-3斤左右

工具:漏斗或塑料瓶、棉绳、剪刀

调料:生抽2两、精盐2两,白糖5两、葡萄糖2两、高度白酒3两,姜一大块磨成茸挤出姜汁、十三香1汤匙和胡椒粉适量。

做法:

灌腊肠的猪肉要有肥有瘦,肥二瘦八(我自己喜欢肥三瘦七),瘦肉太多腊肠会变得很硬很柴。还有,我做的是广式的腊肠,比较偏甜的哦!喜欢川味或其他风味的,找到适合的方子,按同样的方法做就可以咯!

1、腌制:将肉洗干净,把大块肉切长条,再切成小丁或薄片(足足1大盆!切得手都要累断掉了,手指还磨起泡),加生抽2两、精盐2两,白糖5两、高度白酒3两,姜一大块磨成茸挤出姜汁、十三香1汤匙和胡椒粉适量。

另,有网友说,腌的时候放一点葡萄糖(白色粉末状),做好的香腊就会变成红色哦!比例是10斤肉放2两葡萄糖,葡萄糖也是甜的,可能白糖要减掉一些才好(我减一两左右吧),不然可能会太甜。

湖州安吉武汉自驾游3天,有什么推荐的吗?

我是湖北人,又恰好是一名旅游体验师,正好来回答您的这个问题。

如果对武汉市有兴趣,或者是没有到过武汉市的,第一天可以在市区逛逛。老景点黄鹤楼、江汉路,归元寺,古琴台、东湖、湖北博物馆等等,建议按照个人喜好有选择的看看就好。如果是我个人一天走市区的话,就去江汉路走走,黄鹤楼,然后在户部巷吃点武汉小吃。这三个地方一条线,也就近的很。剩余时间再去别处转转。

如果去过武汉市区,那就可以直接自驾到有着武汉后花园美誉之称的黄陂木兰文化生态旅游区去玩了,因为黄陂春天可以观赏的地方太多了。我可以给您安排一份黄陂春季赏花的全攻略!请您查收!

1:黄陂区的花乡茶谷风景区看梅花

在黄陂区的花乡茶谷风景区,云水湖畔,茶工坊不远的地方,有一条山道,开着红色、白的、黄的多种颜色的梅树,花期从1月初到2月底。这里有别墅群和酒店住宿,丰俭由君。

2:黄陂的清凉寨,锦里沟、木兰花谷景区看樱花

黄陂的清凉寨,锦里沟、木兰花谷景区,是春天赏樱花的好地方。漫山遍野,樱花盛放,春风拂过,落英缤纷,如雨若雪,十分浪漫。清凉寨的樱花为中华樱,花期长,早樱能从每年三月初前后开到晚樱四月下旬,花期均在一个月以上。清凉寨,锦里沟两个景区相连,都有酒店住宿。锦里沟还有大型马术值得推荐,清凉寨可以观看日出。木兰花谷有樱花海

3:黄陂 木兰天池看杏花

黄陂木兰天池的万株野生杏花,遍布森林峡谷之间,杏花开时,清粼梳杏,水中倒影,相互辉映。杏花的花期是三月初到四月中旬。可以选择山谷间步行,也可以选择乘坐索道远观俯瞰。

我不知道你自驾游为什么选择武汉,除了3-4月份樱花有外地人来下,其他游客都只是武汉做为中转,最近整月的阴雨,花来不了几天。另外除了湖,没什么***,但你从湖州来一定不是为了湖。😂不是摸黑武汉,我是武汉旅游人,只是阐述事实,哪里***好***不好,我还比较清楚。韩国泰国日本经过武汉都是为了中转去湖南张家界三峡武当山而已。不过今年有军运会哦

到此,以上就是小编对于手动挡自驾游湖北农村路线的问题就介绍到这了,希望介绍关于手动挡自驾游湖北农村路线的2点解答对大家有用。