大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆去布袋山自驾游路线的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆去布袋山自驾游路线的解答,让我们一起看看吧。
茴香,香叶,花椒,麻椒(不爱吃麻辣可以不放)等小料放油锅里焦黄,捞出扔掉。 如果有牛油,加牛油,味道更好
步骤 2
space
桂皮,草果,八角……等等,我也不知道都叫啥名字,的大块料放到油锅里,继续炸焦黄,捞出后不扔,煮汤还能用
步骤 3
space
葱姜放到油锅里继续炸焦,捞出后可以扔
步骤 4
食材准备:面粉500克,鸡蛋60克
一、鸡蛋一个和适量食盐放入面盆中。

二、放入面粉,加入适量清水,先用筷子搅拌成絮状。

三、再将絮状的面粉慢慢揉成团,如果太硬,可以用手蘸清水和面。

四、和成软硬适中的面团,用这种方法,可以达到面、盆和手三光。和好的面饧10分钟后,再揉光滑备用。

五、将揉净的面放在面板上,擀成大面片。
主料:五花肉500克
调料:八角3克,料酒30克,桂皮3克,盐10克,白砂糖5克,姜5克,味精3克,花椒3克,小葱5克,豆腐乳100克
糟肉的做法:
1. 将五花肉洗净后放入锅中,加入八角,葱姜,料酒,桂皮,香叶,加清水煮到肉八成烂时捞起。
2. 将煮好的肉,放凉切片,加入豆腐乳,咸盐,鸡精,花椒粉拌匀,肉皮朝上整齐地摆放在碗里。
3. 将摆好肉的碗上锅蒸30分钟。
4. 香味四溢的兰州糟肉就做好了,过年时可以按这种方法多做一些,蒸好了,放凉,冻入冰箱,等家里来亲朋好友了,拿出来蒸热即可。
食材用料:
五花肉400克
青椒面150克
黄豆面150克
玉米面150克
鸡蛋1个
盐适量
方法与步骤:
1.将所用食材准备好,五花肉清洗干净切片,放到一个盆子里,加入青椒面、黄豆面、玉米面、鸡蛋和盐。
2.所有调料放进去之后,用筷子搅拌均匀,然后找一个密封性好的坛子,将搅拌好的五花肉放进去。
1/6
将猪肉洗净后放入锅中,加入清水煮到肉八成烂时捞起,除去肋骨,在精肉一面撒上盐5克左右,擦匀待用;
2/6
将汤倒入锅内,加入葱节、姜块、八角、桂皮、花椒、味精、盐5克、糖,待烧开后将汤出锅,盛在盆中冷却;
3/6
将香糟、料酒放入凉汤中拌和,装在布袋中滤净渣滓,制成香糟卤;
4/6
将肉切成三大块,放在糟卤中,置于贮熟食的冰箱内,将肉冻结,以便改刀;
5/6
吃时取出切成小方块装盘,浇上卤汁即成。
你好,我叫饭来香,是一名喜欢做美食的创作者,很高兴来回答这个问题,下面我就来介绍我做泡菜的方法。
1、首先说一下做泡菜的主料:胡萝卜,白萝卜,青萝卜,这些都可以根据淹泡菜的坛子大小来准备。辅料:小米椒,线椒,大葱,大蒜,姜,花椒,大料适量。
2、先把准备好的主料洗干净切成长条,顺便把葱蒜辣椒也洗干净放好,把切好的长条放到大盆里撒上食盐泡制一晚上,然后第二天拿沥水筐把大盆里的水份控干水份,就可以开始制作泡菜了。
3、把第二天需要用的食盐水,头天晚上烧好,一般是500毫升放8到9勺盐,主要是根据自己口味来决定,在盐水里放进些花椒进去入味,放到第二天凉了就可以直接用了。
4、把所有准备好的食材放入提前准备好的玻璃罐中,倒入头天晚上准备好的花椒盐水,盖好盖子不能让空气进去放到阴凉处,一个星期左右差不多就能吃了。
5、泡菜淹好了,吃的时候记得用干净无水的筷子夹出来吃,不然容易破坏盐卤水,泡菜会坏掉。
到此,以上就是小编对于重庆去布袋山自驾游路线的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆去布袋山自驾游路线的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ggmgns.com/post/49887.html